सबसे पुराना और मूल साहनी बेकरी

 
 
 
 
 

स्वर्गीय स. सुजान सिंह साहनी

संस्थापक, उनका सपना और उनका इतिहास 

1947 में, अपने परिवार के साथ एक व्यक्ति को एक शरणार्थी शिविर में स्थानांतरित होने के लिए मजबूर किया गया था। स्वतंत्रता के बाद दबाव के साथ, कठोर वास्तविकता को स्वीकार करने के बजाय, आदमी ने अपने सपनों का पालन करने और अपने परिवार की देखभाल करने और प्रदान करने का फैसला किया। इस प्रकार, उन्होंने अपने नए गृहनगर पटियाला में सीमित संसाधनों के साथ एक छोटा बेकरी व्यवसाय शुरू किया। कुछ ही समय में, अपनी पूरी बुद्धि और कड़ी मेहनत के साथ, वह शहर में प्रसिद्ध व्यवसाय बनाने में सफल रहे, जो के अभी भी पटियाला मे स्तिथ हैं 

विरासत

1970 के दशक में, स. सुजान सिंह साहनी के दूसरे सबसे छोटे बेटे को ब्रांड साहनी बेकरी की विरासत को जारी रखने के लिए चुना गया था। स. इंद्रजीत सिंह साहनी के दृढ़ निश्चय और ब्रांड के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, उन्होंने इस ब्रांड को बेकरी उद्योग के मुकुट में बदल दिया और राज्य के विभिन्न हिस्सों में वर्तमान में राजपुरा और नाभा में स्थित अपने ब्रांड के नए स्टोर के साथ विस्तार करके अपने पंख भी फैला दिए हैं। सभी स्थानीय लोग और उनकी अपनी टीम के सदस्य हमेशा उनकी करुणा और उनकी रचनात्मकता के बारे में सराहना करते हैं।

  • गुणवत्ता

    गुणवत्ता हमारे ब्रांड की जीवन रेखा है और इसके बिना हम कुछ भी नहीं हैं। एक ग्राहक के रूप में, इसका मतलब है कि आप किसी भी समय आ सकते हैं और हमारे भोजन में समान स्थिरता प्राप्त कर सकते हैं चाहे वह एक पुराना पसंदीदा हो या एक नया अन्वेषण। आप हमारी सभी बेकरियों में समान व्यावसायिकता, गर्मजोशी और स्वागत करने वाला माहौल महसूस करेंगे।

  • नवोन्मेष

    परिवर्तन ही स्थिरता है। हम नया करने की ख्वाहिश रखते हैं क्योंकि यह दुनिया को देखने का हमारा तरीका है, स्वाद और अखंडता के लिए सही रहते हुए बेहतर बनने के लिए अथक जुनून के साथ प्रत्येक दिन जागना। आपके लिए हमारे ग्राहक के रूप में, इसका मतलब है कि बेकिंग की दुनिया में आपको नए स्वादों और अनुभवों तक ले जाने की हमारी इच्छा हैं।

  • प्रामाणिकता

    साहनी बेकरी को हमेशा बेकिंग के शिल्प के लिए प्यार और सम्मान से संचालित किया गया है। जब हमारे ग्राहक हमारे भोजन का स्वाद लेते हैं, तो वे हर काटने के साथ स्वीकार करते हैं, बेहतरीन सामग्री और तैयारी के समय-सम्मानित अनुष्ठान प्रामाणिक हैं।

                स. इंद्रजीत सिंह साहनी (बिट्टू)

 

                         चिरंजीव सिंह साहनी

उत्तराधिकारी

चिरंजीव वर्तमान में S S C A (पुणे) में अध्ययन करके अपने कौशल को बढ़ा रहा है। बेकरी उद्योग में काम करने और अपने पिता और दादा के सपने को पूरा करने के प्रति उनका जुनून सराहनीय है। न केवल वह देश के सर्वश्रेष्ठ बेकरी कारीगरों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर काम कर रहा है, बल्कि अपने व्यवसाय को चलाने के लिए अपने पिता की मदद कर रहा है | वह निश्चित रूप से विश्वास करता है कि वह इस व्यवसाय में बहुत अधिक मूल्य जोड़ देगा और ब्रांड में शामिल होने के लिए पूरी तरह से तैयार होने पर बाजार में उत्पादों और सेवा के उच्च स्तर प्रदान करेगा।